Напомниха ми, че не съм ял хляб скоро. Веднага си взех бележка и закуската ми стана:
Храната трябва да бъде и красива.
За обяд експериментирах отново - супа от праз и сирене:
Рецепта:
Празът се нарязва на кръгчета и се слага да ври около 20 минути. Във врящата вода се слага парченце краве масло, натрошено 150 грама сирене и се застройва с половин бурканче кисело мляко и един жълтък. Ще ѝ ходи да се подправи с пресен магданоз (нямах) или малко пресен лук (също нямах).
Много бърза супа, много вкусна и засищаща.
За вечеря ядох остатъците от картофите на фурна с две салати и малко люти чушлета. Сетих се, че може и хляб.
Две чаши вино и много настроение.
Няма коментари:
Публикуване на коментар