Ден 188: Прекрасни тиквички и патладжани за вечеря - рецепта

Неделя е, но ми се налага да поработя. Направих си сандвичи за закуска и установих, че са ми паднали батериите на фотоапарата. За това ще ги опиша - три филийки пълнозърнест Вита хляб с елда, намазани с краве масло. Отгоре наредих резенчета чушки, доматки от градинката и обезкостени маслини. Голям кеф.

Отидох на работа с ясното съзнание, че нищо наоколо не работи и няма да обядвам. Запасих се с достатъчно кафета и потънах в работа.

След обяд на Ели от групата ѝ трябваше съвет как да си направи кюфтета от тиквички. Пригодих една рецепта, че да е съобразена с разделното хранене, споделих я и продължих работа. Само дето не можех да се съсредоточа въобще - само тия кюфтета ми бяха в главата. За това затворих лаптопа и отидох да готвя. По пътя доукрасих рецептата и си спретнах кюфтета от тиквички и патладжани - рецептата.

Добавка от сирене и лично произведени домати - превъзходна вечеря се получи!