6 пилешки цели бутчета
200 гр краве масло
1 глава чесън
розмарин
250 мл бира
Кравето масло се разтапя и в него се разбърква пресования чесън и ситно нарязания розмарин. Бутчетата се натриват хубаво с така получената смес и се редят в тавичка. Заливат се с остатъка от сместа и се добавя бирата. Пече се във фурна на 200 градуса до зачервяване на коричката.
Няма коментари:
Публикуване на коментар