парченце масло
стрък зелен лук
стрък зелен чесън
2 скилидки чесън
4-5 маслини
1/2 консерва домати, нарязано на кубчета
чубрица
В нагорещен тиган се стопява маслото, добавят се ситно нарязаните пресен лук и пресен чесън. Докато се задушават, скилидките чесън се смачкват с широката страна на нож и се добавят. Разбърква се 10-тина секунди и се добавят консервираното домати и маслините. Оставя се да къкри, за да се сгъсти. Когато сосът е готов се добавят чубрицата и сварените макарони. Обърква се хубаво. Сервира се веднага.
Няма коментари:
Публикуване на коментар