1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
2 жълтъка
3 с.л. микс от семена (мак, сусам, лен, слънчоглед)
1 с.л. олио
1 с.л. царевично брашно
3 резена краве масло
В киселото мляко се слага содата бикарбонат и се объркват. Изсипват се в купа. Добавят се разбърканите жълтъци и останалите съставки (без кравето масло и царевичното брашно). В набрашнена с царевичното брашно тавичка се поставя така омесеното тесто. Върху него се слагат резените краве масло. Пече се на 200 градуса около 40 минути.
Здравейте, хлебчето изглежда страхотно! Имам само един въпрос - царевичното брашно, посочено в съставките на рецептата, е само за набрашняване на тавичката ли? Благодаря!
ОтговорИзтриванеДа, само за набрашняване.
Изтриване