неделя, 14 февруари 2016 г.

Крилца по китайски

1-2 кг пилешки крилца
2/3 шишенце соев сос
3 с.л. мед
2 с.л. горчица
1 ч.л. джинджифил
4 скилидки чесън
олио

Крилцата се мариноват за поне половин ден в смес от соевия сос, меда, горчицата, чесъна (смачкан или пресован!) и джинджифила. Държат се в хладилника.
Редят се в намаслена с олио тава и се пекат на 200 градуса до карамелизиране (около час).
Ядат се с пръсти :) Наздраве!

Няма коментари:

Публикуване на коментар